L’équipe de la cuisine centrale poursuit pour la quatrième année consécutive la préparation du bouillon d’awara qui sera servi ce mercredi 27 mars 2024 dans les écoles communales de Rémire-Montjoly, à près de 2800 rationnaires. Spécialité locale consommée traditionnellement lors des fêtes de Pâques, la ville ne déroge pas à la tradition. Il s’agit de…
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